Tanzania Mbeya - kawa o smaku brzoskwini i zielonych jabłek
58,00 zł
Odkryj wyjątkową kawę z Tanzanii, pochodzącą z regionu Mbeya, usytuowanego w sercu gór w dystrykcie Mbozi. Plantacje położone na wysokości 1700–1800 m n.p.m. czerpią z żyznych, wulkanicznych gleb oraz chłodniejszego klimatu, co sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren. Dzięki temu kawa zyskuje złożony profil smakowy, pełen żywych nut cytrusów, delikatnej słodyczy i przyjemnej kwasowości.
Ziarna są obrabiane metodą washed, czyli procesem mokrej obróbki, który pozwala usunąć miąższ i zachować czystość smaku. Efektem jest napar o wyraźnej klarowności, gdzie pierwsze nuty to soczysta cytrusowa kwasowość, która przechodzi w subtelne akcenty zielonych jabłek i brzoskwini. W tle pojawiają się delikatne nuty miodu i wanilii, które nadają kawie przyjemną słodycz. Całość charakteryzuje się lekką, herbacianą struktur.
Idealna do metod przelewowych, kawa Tanzania Mbeya zaskakuje złożonością smaków i jest doskonałym wyborem dla tych, którzy szukają kawy z wyraźnym charakterem, pełnej owocowych aromatów i zrównoważonej kwasowości.
Waga: 250 gramów
Ziarna czy mielona?
Sztuk