top of page

Cafelito Cofffee Co.

We do what we do, because we love doing what we do. Shooby doo!

 

Just like people, all coffees are unique. Our passion is sharing that with you. Whether its for pourovers or espresso, as a single origin or a blend of a few - flavor and consistency  are our driving force.

Coffee is not a destination, but rather a journey.

Glad to share this trip with you together. 

See you soon. 

Kawiarnie Cafe Central

Warszawa
Hoża 58/60
Solec 81

Górczewska 17
Lwowska 2a

Kontakt

Co.Phi Uri Wollner

ul. Rosy 3,

02-996 Warszawa

NIP: 9512311386

tel. 513 422 908

Kawa z AeroPressu - jak ją parzyć? Historia i krótkie co i jak.

Zaktualizowano: 17 lis

Kawa z AeroPressu od lat cieszy się ogromną popularnością wśród miłośników metod przelewowych. Jest szybka w przygotowaniu, powtarzalna, a jednocześnie pozwala na nieskończone eksperymenty. Jeśli szukasz prostej metody, która daje czysty, słodki i aromatyczny napar - AeroPress jest jednym z najlepszych wyborów. W tym artykule przedstawiamy jego historię, sposób parzenia oraz podpowiadamy, jaką kawę pod przelew wybrać, aby uzyskać najlepszy efekt.


Historia AeroPressu - jak powstał jeden z najpopularniejszych zaparzaczy na świecie?


AeroPress został stworzony w 2005 roku przez Alana Adlera, amerykańskiego inżyniera i wynalazcę. Adler zasłynął wcześniej z produkcji aerodynamicznych frisbee (Aerobie), ale prawdziwą rewolucję przyniosła dopiero jego pasja do kawy.


Jego celem było stworzenie urządzenia, które:

  • przygotowuje kawę szybko,

  • jest lekkie i mobilne,

  • pozwala kontrolować każdy etap ekstrakcji,

  • daje czysty, słodki napar pozbawiony goryczy.


I tak powstał AeroPress - niepozorny plastikowy cylinder, który z czasem zdobył serca baristów, podróżników i pasjonatów kawy specialty. Od 2008 roku organizowane są nawet Mistrzostwa Świata AeroPress, a każda edycja przynosi nowe pomysły na to, jak zmodyfikować przepisy, aby osiągnąć perfekcyjny smak.


Jak działa AeroPress?


AeroPress łączy w sobie trzy zjawiska:

  1. napar przelewowy,

  2. krótkie zaparzanie,

  3. delikatne ciśnienie generowane ręcznie.


Dzięki temu kawa jest:

  • czysta i klarowna,

  • słodka,

  • pozbawiona goryczy,

  • o pełnym body.


To świetna metoda dla osób, które lubią kawy pod przelew, dripa, Chemexa czy kalitę, ale szukają czegoś bardziej mobilnego i elastycznego.


Kawa z AeroPressu. Jaką kawę wybrać do AeroPressu?


AeroPress świetnie współgra z kawami przelewowymi, szczególnie tymi o:

  • jasnym lub średnim paleniu,

  • wysokiej słodyczy,

  • wyraźnej owocowości,

  • czystym profilu smakowym.


Najlepiej sprawdzą się kawy z:

  • Etiopii – kwiatowe, cytrusowe, herbaciane,

  • Kostaryki – słodkie, deserowe, o czystej kwasowości,

  • Peru – czekoladowo-orzechowe, kremowe,

  • Kolumbii – zbalansowane, słodkie i soczyste.


Jeśli szukasz świeżej, jakościowej kawy pod przelew, znajdziesz ją w naszym sklepie - proponujemy ziarna palone specjalnie z myślą o metodach alternatywnych, w tym o AeroPressie.


Dlaczego AeroPress jest idealny dla fanów kaw przelewowych?


AeroPress to jedno z najwszechstronniejszych narzędzi do parzenia kawy. Daje ogromną kontrolę nad procesem i pozwala dopasować smak do swoich preferencji.


Zalety AeroPressu:

  • szybkie parzenie (2–3 minuty),

  • niska kwasowość i brak goryczy,

  • wyrazista słodycz naparu,

  • zero fusów (dzięki filtrowi),

  • idealny do podróży, pracy, domu i outdooru,

  • kompatybilny z kawami przelewowymi.


Dla osób, które szukają kawy „pod przelew”, AeroPress jest świetnym wejściem w świat alternatywnych metod parzenia - prostszy niż drip, bardziej powtarzalny i dający szerokie możliwości eksperymentowania.


AeroPress to wyjątkowa metoda parzenia, która łączy prostotę, mobilność i doskonały smak. Jego historia sięga zaledwie kilkunastu lat, ale zdążył stać się ikoną w świecie kawy specialty. Jeśli lubisz kawę pod przelew i chcesz uzyskać czysty, aromatyczny napar w każdych warunkach - AeroPress jest rozwiązaniem idealnym.


A jeśli chcesz zacząć swoją przygodę, w naszym sklepie znajdziesz zarówno AeroPress, jak i starannie wyselekcjonowane kawy przelewowe, które najlepiej sprawdzą się w tej metodzie.



Komentarze


bottom of page