Mornings - Indie Ratnagiri

Mornings to tym razem ziarna z Indii jest to wyjątkowa kawa o profilu smakowym łączącym nuty gruszki, grejpfruta, migdałów i czekolady. Jest wypalona w stylu omni roast, co oznacza, że świetnie sprawdzi się zarówno w metodach przelewowych (drip, Chemex, Aeropress), jak i w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce czy French pressie. To idealny wybór dla tych, którzy szukają kawy niekwaśnej, zbalansowanej, o pełnym body i delikatnej słodyczy.

Indie – jeden z najstarszych regionów uprawy kawy

Indie to kraj o długiej tradycji kawowej, sięgającej XVII wieku. Kawowce uprawiane są tu głównie na plantacjach położonych na dużych wysokościach, co sprzyja powolnemu dojrzewaniu ziaren i bogatemu profilowi smakowemu. Region Ratnagiri słynie z kaw wysokiej jakości, uprawianych w cieniu drzew, w sposób zrównoważony i z poszanowaniem ekosystemu.

Obróbka washed – czysty i harmonijny smak

Ziarna przeszły proces washed (mytej obróbki), co oznacza, że miąższ owocu został dokładnie usunięty za pomocą wody przed suszeniem ziaren. Dzięki temu profil smakowy jest czysty, klarowny i dobrze zbalansowany, z wyraźną słodyczą i lekką owocowością, ale bez nadmiernej kwasowości.

Omni roast – uniwersalne palenie do różnych metod parzenia

Omni roast to metoda palenia kawy, która sprawia, że ziarna nadają się zarówno do przelewu, jak i do ekspresu ciśnieniowego czy kawiarki. Dzięki temu możesz cieszyć się tą kawą w różnych metodach parzenia, niezależnie od tego, czy wolisz delikatniejsze, bardziej aromatyczne napary, czy intensywne i pełne body espresso.

Jeśli szukasz dobrej kawy do domu, do ekspresu lub kawiarki, która nie będzie nadmiernie kwaśna, nasz Mornings to doskonały wybór. Pełna smaku, harmonijna i uniwersalna kawa – idealna na każdą okazję.