top of page

Cafelito Cofffee Co.

We do what we do, because we love doing what we do. Shooby doo!

 

Just like people, all coffees are unique. Our passion is sharing that with you. Whether its for pourovers or espresso, as a single origin or a blend of a few - flavor and consistency  are our driving force.

Coffee is not a destination, but rather a journey.

Glad to share this trip with you together. 

See you soon. 

Kawiarnie Cafe Central

Warszawa
Hoża 58/60
Solec 81

Górczewska 17
Lwowska 2a

Kontakt

Co.Phi Uri Wollner

ul. Rosy 3,

02-996 Warszawa

NIP: 9512311386

tel. 513 422 908

Dzień 22: Honduras Sindy Dayanna Fortin PIKOLA

30 lis 2025
1 minut(y) czytania

W dwudziestym drugim dniu robi się już nieco bardziej dekadencko - jak deser serwowany po świątecznej kolacji. Honduras od Sindy Dayanny Fortín, rosnący na 1456 m n.p.m., to odmiana Red Catuai poddana Carbon Maceration, czyli fermentacji w atmosferze CO₂. Brzmi naukowo, ale efekt? Totalnie luksusowy.


W smaku pojawia się koniak, wanilia i daktyle - ciepłe, głębokie, otulające nuty, które aż proszą się o miękki koc i chwilę dla siebie. To kawa na wieczór, kiedy świat na chwilę zwalnia i zostaje tylko Ty, kubek i świąteczne światełka. Region: Honduras Sindy Dayanna Fortin Odmiana: Red Catuai Obróbka: Carbon Maceration Wysokość uprawy: 1456 m.n.p.m. Nuty smakowe: koniak, wanilia i daktyle Palarnia: czeska Pikola

4 komentarze


rozzoadel88
5 dni temu

Brzmi to absolutnie kusząco! Połączenie koniaku, wanilii i daktyli w kawie z Hondurasu poddanej Carbon Maceration musi dawać niezwykłe doznania. Wyobrażam sobie ten smak idealnie pasujący do spokojnego wieczoru, gdy można po prostu odprężyć się i zapomnieć o codzienności, może nawet pogrążyć się w świecie gry takiej jak town of salem. Ciekawi mnie, czy ta obróbka Carbon Maceration mocno wpływa na gęstość naparu? 🤔

Polub

Wypożyczyłem stary film sci-fi w automacie i w pudełku po płycie znalazłem pomiętą karteczkę z nieczytelnym adresem. Wpisałem go z nadzieją na forum fanowskie tego filmu, ale zamiast tego wylądowałem na transmisji sex na żywo. Dziewczyna grała w retro grę grozy w całkowitych ciemnościach, mając na sobie skomplikowany futurystyczny strój. Zaskoczył mnie autentyczny strach na jej twarzy, gdy chat z całego świata płacił za straszenie jej potworami z gry. Z każdym skokiem panicznym traciła kolejny element kostiumu w bardzo mechaniczny, zaplanowany sposób. Było to przezabawne, a efekt gamifikacji na pewno sprawił, że zapomniałem o samym filmie, który leżał i kurzył się na stole.

Edytowane
Polub

Jeżeli szukacie uczciwej, lokalnej wypożyczalni samochodów, która nie stosuje agresywnego upsellingu i nie wymusza zakupu drogich polis przy odbiorze kluczyków, to trafiliście pod właściwy adres. System rezerwacji na stronie https://roscardubrovnik.com/pl/ działa błyskawicznie, a warunki umowy są jasne i pozbawione haczyków. Ogromnym plusem jest brak konieczności blokowania tysięcy złotych na karcie kredytowej, co w przypadku zagranicznych wyjazdów bywa uciążliwe. Samochód został podstawiony idealnie na czas pod wskazany adres naszego noclegu, czysty i w pełni przygotowany do jazdy, dzięki czemu zaoszczędziliśmy mnóstwo czasu i nerwów.

Polub

Właśnie czytam o tej wyprawie do Hondurasu i aż mi wstyd, bo ja po powrocie z Grecji (gdzie warunki były o niebo lepsze niż u Sindy!) nie mogłam dojść do ładu z cerą. Słońce i słona woda tak mnie wysuszyły, że rano skóra była jak papier... Myślałam, że same kremy dadzą radę, ale to była walka z wiatrakami.

W końcu koleżanka mi podpowiedziała, że u niej sprawdziła się biorewitalizacja twarzy i powiem wam, że długo biłam się z myślami, bo panicznie boję się igieł. No i te opisy w sieci brzmiały tak „idealnie”, co zawsze mnie trochę odstrasza. Ale poszłam, pani doktor wszystko mi wyłożyła (tłumaczyła jak dziecku, co to ten kwas hialuronowy robi w środku) i po drugim razie widzę,…

Polub
bottom of page